夏日炎炎，清爽多汁的李子成为了不少人的解暑佳品。然而，关于“李子吃多了是否会上火”的问题，却让很多人感到困惑。今天，我们就来一起探讨这个问题吧！
李子吃多了不会上火。李子性平，味酸、甘，从中医的角度来看属于平性的食物，一般平性食物是不会引起上火的，而且李子还能能败肝火，对肝火引起的上火有一定的缓解作用。李子虽然好吃，但也不能多吃，每次吃的时候要适量，因为李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛。
吃李子的好处
1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而能促进消化、增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水：李子肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。
3、利水降压：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
4、延缓衰老：李子脱水后具有很高的食用纤维含量，可用于帮助调解消化系统功能，还含有多种抗氧化物，具有延缓衰老的功效。
5、改善贫血：李子中含有丰富的维生素B12，可用于治疗和预防维生素B12缺乏症，而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。
食用李子注意事项
1、适量食用
李子虽然营养丰富，但过量食用可能导致虚热脑胀、损伤脾胃。
尤其是脾虚痰湿的人群和小儿，不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，并且可能损害牙齿。
2、选择成熟李子
未熟透的李子口感酸涩，可能会刺激口腔黏膜和胃部黏膜，因此应避免食用。
3、避免与相克食物同食
李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等食物同食，因为这些食物与李子可能会产生相克反应。
原创文章，作者：养生知识，如若转载，请注明出处：https://www.liekang.com/21839.html
