车厘子一直以来深受大家喜爱，其营养丰富，味道甜美，是十分好的一种水果。车厘子原产于美国、加拿大、智利等地，尤以美国产量最高，19世纪80年代引入中国，最初在山东烟台附近开始栽培，后来逐渐发展并推广开来，现山东、安徽、江浙等地均有引种栽培，品质和口感并不逊色于进口车厘子。
车厘子几个j代表什么意思
车厘子字母代表车厘子的等级，车厘子按地域和品种分为很多个等级，此外，车厘子主要是根据颗粒的直径来划分的，果粒直径为24mm-26mm，俗称XL。果粒直径为26mm-28mm，写为J，J全称是Jumbo，俗称单钩。果粒直径为28mm-30mm，写为XJSJJJ，俗称双钩。果粒直径为30mm-32mm，写为GPXSJsxjxxjSSJ，俗称三钩。如果在购买的过程中，想要知道车厘子的果粒直径，直接在进口的原箱标签上就能找到。在购买车厘子的时候需要看颜色，一般颜色深的车厘子味道很甜。
车厘子的种类
国内市场上常见的车厘子品种有布鲁克斯、桑提娜、瑞吉娜、甜心、拉宾斯、斯基纳、科迪亚、Bing、皇家黎明、雷尼。其中口感当属科迪亚最好，其次是Bing。根据车厘子成熟的时期，可以在不同月份，品尝到最好吃的车厘子。11月吃智利的车厘子，12月吃澳大利亚的车厘子，1月吃新西兰车厘子。8月是美国车厘子的季节，9月则是加拿大车厘子的天下。
车厘子怎么选购
1、看颜色：挑选车厘子时首先就要观察其颜色，一般颜色是深红或者偏暗红色的就是比较甜的，这样的车厘子适合我们食用，颜色浅的就是发酸，要注意。
2、看表皮：挑选表皮没有破损、手感稍硬的，这表示车厘子很新鲜，没有虫子，也没有腐烂的地方。
3、看果梗：新鲜的车厘子果梗颜色比较绿，硬度也比较的高，而且不容易脱落，但是如果是不新鲜的，果梗多为黑色且枯黄，并且很容易脱落，这样品相就不是很好。
4、看光泽度：优质的车厘子表皮是发亮的，如果表皮无光泽的话，就代表新鲜度略差。
5、看形状：车厘子的形状比较的规则、果肚饱满圆润、个头大，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。
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