导读绿茶清新爽口,菊花淡雅清香,都是颇受欢迎的饮品。很多人想尝试将两者搭配冲泡,却不确定是否可行,以及搭配时要注意些什么。绿茶和菊花可以一起泡,搭配时注意比例、品种、水温等要点,根据自身情况适量饮用。 ...
绿茶清新爽口,菊花淡雅清香,都是颇受欢迎的饮品。很多人想尝试将两者搭配冲泡,却不确定是否可行,以及搭配时要注意些什么。
绿茶和菊花能一起泡吗
绿茶和菊花能一起泡。绿茶含有茶多酚等成分,菊花含有菊甙等物质,二者成分不会发生有害反应,搭配冲泡还能形成独特的风味,既有绿茶的醇厚,又有菊花的清香。不过,两者都性偏凉,一起饮用时需注意用量,避免对肠胃造成刺激。
绿茶和菊花一起泡有哪些搭配要点
1、控制比例
绿茶和菊花搭配时,建议绿茶用量稍多,菊花少量即可,一般绿茶与菊花的比例为3:1左右。这样能平衡口感,也能避免因菊花过多导致饮品过凉。
2、选择合适品种
绿茶可选龙井、碧螺春等口感清爽的品种,菊花以杭白菊、胎菊为宜,这些品种搭配起来风味更和谐,也更适合日常饮用。
3、控制冲泡温度
冲泡时水温不宜过高,以80-85℃为宜。过高的水温会破坏绿茶和菊花中的有效成分,还可能使茶汤出现苦涩味。
4、特殊人群少喝
肠胃功能较弱、容易腹泻的人,应少喝或不喝绿茶与菊花的混合饮品,因为两者寒性叠加,可能会加重肠胃不适。
5、不宜长期大量饮用
即使是体质适宜的人,也不要长期大量饮用。偶尔适量饮用可享受其风味,长期大量饮用可能使体内寒气增加,影响身体状态。
绿茶和菊花可以一起泡,搭配时注意比例、品种、水温等要点,根据自身情况适量饮用,才能更好地感受两者搭配带来的独特体验。
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