红烧肉美味多汁不油腻,家庭简单就算是红烧不喜欢吃肥肉的朋友都抗拒不了它的魅力,不过红烧肉的做法骤简做法麻烦,很多人都不知道从何下手,个步其实红烧肉还有一种简单的单易家庭做法,就算是学附详细厨房小白也能上手,下面我便来大家一起看看家庭红烧肉的步骤简单做法。
家庭红烧肉的图神简单做法
准备材料:五花肉,土豆,奇养葱姜蒜,生网油,家庭简单盐,红烧冰糖,做法骤简酱油,个步料酒,单易辣椒,小茴香,八角,桂皮,花椒
第一步:在家庭红烧肉的简单做法,我们要先将红烧肉切成拇指大小的小方块
第二步:将猪肉切好以后,便可以开始切葱和姜了,葱切断,姜切片
第三步:锅里倒入水,将水烧热,加入猪肉和姜片焯水,煮出血沫
第四步:将猪肉盛出备用,锅里加油小火烧热,加入冰糖,让冰糖炒出枣红色
第五步:加入五花肉翻炒,炒到五花肉变成金黄色,加入酱油和料酒,继续翻炒
第六步:但猪肉变成深红色的时候,加入水,让水没过猪肉,加入葱段,姜片,辣椒,小茴香,八角,桂皮,花椒盖上盖子,等水煮热
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第七步:等水煮热以后,加入食盐,盖上盖子焖二十分钟,在加入土豆焖十分钟加点葱花便制作完成了。
红烧肉的做法有些麻烦,但是家庭红烧肉的简单做法却相对来说省略了许多的步骤,大家在做的时候只要一步步来,一定可以制作出好吃的红烧肉的,有兴趣的朋友可以动手尝试一下。
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