干冬咽干喉痒喝百合莲子银耳羹

干冬咽干喉痒喝百合莲子银耳羹

干燥的冬季,常常令人出现咽痛、喉痒、肺热的症状,让百合莲子银耳羹来滋润滋润吧!让你水润过冬季。

干冬咽干喉痒喝百合莲子银耳羹

百合莲子银耳羹有滋阴润肺、化痰止咳的功效,是冬季不可缺少的汤水,下面一起跟着做法动手吧!

百合莲子银耳羹所需材料

原料:百合,银耳,莲子

冰糖:冰糖,枸杞

百合莲子银耳羹的做法

1、把银耳放入温水中浸泡发,洗干净,撕小朵备用。

2、把莲子和百合也分别用温水浸泡软,去掉莲芯,洗干净百合备用。

3、枸杞也用温水浸泡五分钟,洗干净备用。

4、在银耳放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮至粘稠状。

5、放入莲子和冰糖煮开,再用小火煮半小时。

6、然后放入百合和枸杞煮十五分钟左右,关火即可食用。

百合莲子银耳羹小贴士

1、银耳要煮至粘稠,味道更好。

2、枸杞不要过早放,否则会令羹变酸味。

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