南北杏仁木瓜银耳炖滋润度过秋季
干燥的秋季,常喝一些甜汤也是非常滋润的,南北杏仁木瓜银耳炖非常值得推荐。
下面给大家带来南北杏仁木瓜银耳炖的做法,有兴趣的朋友不妨试试。
南北杏仁木瓜银耳炖所需材料
原料:木瓜,杏仁,银耳
配料:冰糖
南北杏仁木瓜银耳炖做法
1、把银耳用清水浸泡发,去硬块,洗干净,撕成小朵备用。
2、把木瓜去皮去籽,洗干净,切块,把杏仁用清水浸泡半小时,洗干净。
3、取一小锅,放入适量清水,烧开,放入冰糖和杏仁煮十分钟,然后倒入炖盅里。
4、把银耳和木瓜放入炖盅,盖好盖子,放入蒸锅里大火炖半小时即可。
南北杏仁木瓜银耳炖小贴士
1、把杏仁加冰糖煮过后,不但可以去掉杏仁的涩味,还可以令杏仁的香味发挥出来。
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