健康小零食——玉米烙的做法
玉米烙是一道美味的小零食，做法简单便捷，出游或下午茶，做一份吃，香脆可口。
玉米烙的做法很简单，而且营养也是非常丰富的，做来给小朋友当零食，也是不错的选择，下面来看看它的做法。
玉米烙所需材料
原料：甜玉米粒
配料：植物油，糖，玉米淀粉
玉米烙的做法
1、把玉米粒洗干净，在锅里放水煮开，放入玉米粒焯熟，捞出过冷水备用。
2、在玉米粒里加入玉米淀粉搅拌均匀，如果玉米太干，加入少许清水，令玉米均匀裹上淀粉。
3、在锅里放油烧热，倒入玉米摊平，用小火煎五分钟，煎的过程中不可搅动，可轻轻转动锅子，避免底部煎焦掉。
4、待玉米煎至成型后，再加入没过玉米的油，开大一点的火，炸至玉米饼金黄香脆，然后撒上糖即可装盘。
玉米烙做法小贴士
1、在煎的过程中，一定要记住不可以翻玉米，否则煎不成型。
2、炸玉米时，一定要注意火候，不要炸焦了，否则会形成有害物质。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如若转载，请注明出处：https://www.liekang.com/234134.html。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至2951220@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
