可爱朗姆蛋黄小饼干的做法
这些你知道吗？可爱朗姆蛋黄小饼干的做法的小经验，接下来「领啦网」小编就来介绍。
本期「领啦网」小编为大家分享可爱朗姆蛋黄小饼干的做法，喜欢的朋友赶紧一起往下学习一下吧。超级好吃喔！
材料：
低粉60g、黄油25g、糖20g、蛋黄1个、郎姆酒6ml、香草精少许。
做法：
1、用分离器将蛋黄沥出，然后打匀。
2、黄油切小块室温软化。
3、然后倒入糖打发至略白。
4、蛋液分次倒入黄油中，每倒入一次搅拌一次
5、接着慢慢倒入朗姆酒。
6、筛入低筋面粉，滴几滴香草精。
7、把所有原料揉成面团，分成差不多大小的球。
8、用叉子在面球上压一下造型
9、刷层蛋黄液，烤箱180度，中层上火下烤15-20分钟即可。
小贴士
从冰箱里拿出的黄油，切成小丁会简短软化的速度
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