鲜虾寿司的做法分享
越来越多的人喜欢吃寿司了，小编今天也为大家带来一款美味鲜香的寿司——鲜虾寿司，有兴趣的一起动手试试。
鲜虾寿司的做法简单易学，只要跟着下面的做法步骤做，你也可以作出美味来。
鲜虾寿司所需材料
原料：大虾，米饭
配料：寿司醋，芥末
鲜虾寿司的做法
1、把大虾洗干净，放入沸水中焯熟，捞出备用。
2、把米饭放凉，取出装盘，加入寿司醋搅拌均匀。
3、取适量米饭，用手捏成椭圆形，摆在盘里，其它的米饭也全部捏成大小一样的椭圆饭团。
4、把焯熟的虾去掉头和外壳，在虾下面划开一个刀口，把虾摊开。
5、在饭团上放上少许芥末，再各摆上一只虾即可。
鲜虾寿司做法小贴士
1、虾一定要用新鲜的，这样才能保证鲜美。
2、寿司醋可以自己调，用盐、糖和醋调匀即成寿司醋
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