鸡骨草煲猪骨做法及其功效
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鸡骨草煲猪骨是夏季常见的汤，因为具有清热利湿等功效深受广大朋友的喜爱，下面就让『领啦网』小编为大家介绍一下鸡骨草煲猪骨的做法及其功效吧。
鸡骨草煲猪骨的做法：
1、鸡骨草浸泡2个小时，洗净。
2、意米洗净，浸泡1个小时。
3、猪骨洗净，切好2片生姜，备用。
4、烧开锅里的水，下猪骨焯水，去泡，捞起。
5、汤锅里的水烧开，下鸡骨草与意米大火烧30分钟。
6、下猪骨与生姜，烧至1个半小时。
7、将鸡骨草捞出。
8、放适量的盐，调味即可。
鸡骨草煲猪骨的功效与作用：
鸡骨草煲猪骨的功效与作用包括清热利湿，散瘀止痛。主黄疸型肝炎，胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，乳痛鸡骨草味甘微苦、性凉，归肝、胆、胃经。简单来说，鸡骨草能够帮助人们清热解毒，有利于湿气的去除，可以散去身上的瘀气、还有止痛的功能。特别是黄疸病的治疗，鸡骨草的治疗已经被医学界认可了。胃痛、风湿骨痛、跌伤淤血、乳痛等，不仅能够止痛，还能有效的治疗和缓解，实乃珍品。
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