在我国端午节那它必不可少的粽叶粽食物便是粽子，而粽子一般是什植有粽子叶，和糯米构成的物的苇叶网，因为其独特的叶北养生口感深受人们的喜爱，不过可能很多人并不知道到底粽子叶是芦附包方法什么植物的叶子，其实粽子叶并不是南方指一种植物，它有可能是箬叶芦苇叶、箬叶等等。百科
一、粽叶粽北方芦苇叶子包粽子
粽子叶是什植什么植物的叶子？其实粽子的叶子也是有南北之分的，一般来说在北方用的物的苇叶网为芦苇叶，在北方芦苇是叶北养生十分常见的一种植物，所以北方人便因地制宜选择了用芦苇叶作为包粽子的芦附包方法原材料，芦苇叶子新鲜，南方做出的箬叶粽子也比较香，不过因为芦苇的叶子很小所以制作出来的粽子便比较小，且用芦苇叶子来制作粽子难度是比较高的，并不适合一些初学者包。
二、南方箬叶包粽子
箬叶一般是指箬竹的叶子，在南方用的粽叶便是指的箬叶，用箬叶包出来的粽子，在经过烹饪以后会带着一股植物的清香，且箬叶相较于芦苇叶来说更好包粽子一些，因为箬叶它相较于芦苇叶来说打一些，所以新手容易掌握，不过箬叶的边沿有锯齿，大家在包粽子的时候要注意不要将手划伤了。
包粽子的方法
对于新手来说使用箬叶来包种子比较容易，所以，下面我便来以箬叶为例，教大家怎么包出美味的粽子。养生百科网 wWwcNySBKCOm
第一步：我们先要将粽叶处理好，取完整，且没有虫洞的新鲜箬叶，然后在将箬叶提前一天清洗干净以后，防在水里浸泡、泡软，这样我们在制作粽子的时候，使用的箬叶也柔韧性便会更好，不容易破损。
第二步：将粽叶准备好以后，便要开始准备包粽子的馅料了，一般我们都是使用糯米，将糯米清洗干净以后，也需要提前浸泡，这样制作出来的粽子便会比较好蒸，同时除了糯米以外，喜欢吃甜粽子的还可以加入红枣，豆沙等等，而喜欢吃咸粽子的便可以加入肉馅，比如猪肉，牛肉都十分不错。
第三步：将材料准备好以后，便可以开始包粽子了，包粽子的手法很重要，我们先去一片粽叶，围成一个圆锥形，如果一片叶子不够大家可以用两篇叶子叠加使用，然后在将这个圆锥形里晒满馅料，在将用叶子将这个圆锥形合拢，用绳子捆好，一个粽子便制作完成了。
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