一、山萸莲子粥
材料： 莲子30克（去心），山萸肉15克，淮山药60克，粳米100克。
做法：
1.取山萸肉洗净，加水300毫升，煮至200毫升时去渣取汁。
2.淮山药刮皮洗净切块，莲子、粳米洗净。
3.把上述备料和药汁一同放入锅内，加入适量的水煮粥。早晚服食。
功效： 健脾补肾，固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。
二、羊腩苦瓜粥
材料： 羊肉200克，苦瓜100克，粳米100克，燕麦片20克。
做法：
1.羊腩整理干净，切块，焯水烫透，除去血污。
2.苦瓜洗净，去瓤，切片，焯水烫透，捞出备用。
3.粳米投洗干净，浸泡半小时。燕麦投洗干净，浸泡2小时。
4.捞出粳米和燕麦，沥干水分，放入锅中，加入约2000毫升冷水，用旺火烧沸。
5.下入羊腩块、姜（切片）及盐、味精、料酒、胡椒粉，搅拌均匀。
6.转小火熬煮45分钟左右，再下苦瓜片。煮10分钟离火，即可盛起食用。
功效：益气健脾，滋阴润燥，利湿消肿。
原创文章，作者：松松，如若转载，请注明出处：https://www.liekang.com/24901.html
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