冬季养肝护肝吃什么 五款养生粥推荐你

1.菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量

做法:

1.先将菠菜洗净之后,在沸水中烫一下,然后切成段;

2.接着将粳米放入到锅中,再加入适量的水煎熬至粳米熟;

3.接着将菠菜放入到粥中,继续煎熬直至成粥时停火。最后放入食盐等调味料即可。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。

2.菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克

做法:

1.先将粳米淘洗干净,菊花洗干净备用;

2.再将菊花、粳米放入到锅内,加入适量的清水之后,盖上盖用旺火煮沸,然后再转为文火煮成粥即可。

功效:菊花粥有散风热、清肝火、降血压的作用,主要适用于于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

3.桑椹粥

原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量

做法:将桑椹洗干净,粳米淘洗干净,然后将两样材料一起加水同煮,煮熟后加入适量冰糖即可。

功效:桑椹粥有滋补肝阴、养血明目的作用。如果有因为肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白的症状的话可以多食。

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