儿童夏季吃什么好 四款养生粥推荐给宝妈们

儿童夏季养生粥之补钙篇

(1)青菜虾仁粥

食材:大米少许,虾仁少许,油菜一棵,少许盐巴

制作过程:

1.先将大米清洗干净,之后将其放入锅中熬煮。为了提高煮粥速度,我们先用大火熬粥,等锅中的水开了之后,就可以小火熬粥。

2.将虾仁清洗干净,再切成细条状。之后放入少许盐巴搅拌。

3.将油菜清洗干净,再将其切成碎片。

4.等粥快要熟了之后,我们可以将事先准备好的油菜和虾仁放入锅中熬煮即可。

营养解析:夏季适合食用比较开胃的食物。为了给孩子补充足够的钙质,选择比较鲜美且含有丰富钙质的虾粥还是很不错的。由于虾中含有的矿物质也很多,能够促进孩子的骨骼发育。虾肉中含有锌,夏天气温较高,要是孩子出现食欲不振的情况,夏天食用虾也能够帮助孩子开胃。

(2)羊肝粥

食材:羊肝一小块,粳米少许,葱姜少许,食用油适量

制作过程:

1.我们需要将羊肝表面的膜去除干净,之后将养肝放在油锅中进行热炒,等养肝快要被炒熟之后,我们可以将事先切好的葱花以及姜片放进养肝中进行翻炒。

2.把粳米放入锅中熬煮,等到粳米被煮熟之后,将已经炒好的羊肝放入粳米中,熬煮三分钟即可。加入少许的盐巴。

营养解析:羊肝粥具有补肝的效果,动物内脏富含铁元素,还有钙,儿童适当食用具有补钙的效果。孩子缺钙或者是视力发育不完善的话,建议都可以适当食用羊肝粥。

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