韩国土豆酱汤的简单做法
今天为网友们详解韩国土豆酱汤的简单做法的相关话题，下面为您详细介绍
韩国出名的豆酱汤十分好吃，下面『』小编就教大家韩国土豆酱汤的简单做法，一起来看看吧。
材料：
土豆2个、猪脊骨500g、白菜帮100g、蒜6瓣、生姜适量、大葱2根、料酒15ml、芝麻粉5g、辣椒粉5g、韩国辣椒酱30g、韩国烧酒15ml、酱油15ml、盐适量、料酒15ml
做法：
1、首先脊骨洗净焯烫一下，土豆去皮清水浸泡。
2、锅中加入清水放入3个蒜瓣和姜片。
3、加入脊骨、料酒煮上30分钟。
4、土豆切块，白菜帮切片，葱切段。
5、把土豆和白菜帮焯烫一下。
6、把脊骨汤中的蒜瓣和姜片捞出不要。
7、再倒入白菜帮和土豆。煮制20分钟。
8、然后加入葱段、烧酒、韩国辣酱、辣椒粉、蒜末、芝麻粉、酱油和适量的盐。
9、煮上10分钟即可关火。
小贴士
土豆汤一定要用猪脊骨来做，大块的骨头啃着超级过瘾。
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