秋季吃莲藕缓解秋燥困扰 五大莲藕做法

秋季吃莲藕缓解秋燥困扰

天气日趋干燥寒冷,人体皮肤会变得紧绷,秋季缓解秋燥困扰的首选莫过于莲藕了。

秋季吃莲藕缓解秋燥困扰 五大莲藕做法

立秋的季节最普遍的就是秋燥,为什么立秋要吃莲藕呢?因为莲藕具有开胃清热、润燥止渴功能,更有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。下面让「领啦网」小编为大家介绍一下立秋吃莲藕的五大做法。

1、糖醋藕片

首先将莲藕洗干净去皮,切成一片片后,用热水翻滚煮一下,然后再用热锅,用些少姜末炝锅,等到油热后,再把切片的莲藕片倒进去,翻炒,最后加入糖、醋、盐,继续翻炒一会儿后,即可享用。

2、莲藕粥

首先将莲藕洗干净去皮,切成小丁状,再把大米用清水淘洗干净,然后把切成小丁状的莲藕和放入洗干净的大米放入锅里,加入适量的水,就可以熬成粥了,最后加入适量的白糖即可享用。

3、鲜藕梨汁

首先将莲藕洗干净去皮,再将鸭梨将干净去皮去核,之后再把莲藕和鸭梨放入搅拌机中搅碎,然后再消毒的纱布过滤掉食物残渣,然后榨果汁机就榨出鲜藕梨汁了,加入适量冰糖即可享用。

4、莲藕红枣汤

首先将莲藕洗干净去皮,切成一片片后,再把红枣洗干净,之后把莲藕片和红枣一起放入电饭煲里,再加入适量植物油、盐和清水,然后将电饭煲调节到煲汤模式,炖20分钟后即可享用。

5、清炒藕丁

首先将莲藕洗干净去皮,切成小丁状,再将葱切成葱花,然后在锅上放点,将其烧热,放入葱花,随后倒入莲藕丁,翻炒两分钟后,放盐鸡精调味后,再翻炒一会儿即可上盘享用。

以上就是立秋吃莲藕的五大做法,荷莲一身宝,秋藕最补人。

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