秋季养生汤粥食谱大全 秋季滋补汤粥食谱集锦

秋季养生汤粥食谱大全

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秋季养生汤粥食谱大全 秋季滋补汤粥食谱集锦

秋季就是最适合进补的时候,下面「领啦网」小编为大家推荐秋季养生汤粥的食谱大全,赶紧一起往下看看吧。

刀豆鸽肉汤:

  

材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙。

做法:

1、首先将鸽子去内脏洗净,然后用开水氽烫滤去血水。

2、再将鸽子放入炖锅中,将鸽肉煮酥。

3、接着把刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可完成。

功效:壮阳、散寒和中健胃。

海参羊肉淡菜汤:

材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯。

做法:

1、首先将羊肉洗净,用热水氽过后切片。

2、浸泡后的海参洗净泥沙然后切片。

3、可先用黄酒浸泡淡菜2小时。

4、煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加入调料之后煮数小时,至肉酥汤浓就完成啦。

功效:暖肾、补精补虚

老姜枸杞羊肉汤:

材料:羊肉600克、老姜1大段、枸杞8克、醋、料酒各1/2碗。

做法:

1、首先羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,汆烫去腥,捞起。

2、老姜不去皮刷净后,拍裂;备用。

3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒。

4、然后续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。煮到肉熟烂了,再加入盐调味即可。

功效:保健腹腔、滋补肾气

芝麻粥:

材料:芝麻50克、米

做法:

1、首先将芝麻炒熟,研(压)成细末。

2、待粳米粥煮熟后,拌入芝麻细末同食即可。

功效:润肺养肝、润肠通便。

鸭肉粥:

材料:鸭肉150克、糯米250克、料酒。

做法:

1、首先将鸭肉切丁,备用。

2、然后糯米加水煮粥,煮开后后加入鸭肉、少许料酒和盐。

3、煮至粥熟即可完成。

功效:滋阴养胃、利水消肿。

以上就是秋季养生食谱大全。有空可以尝试动手做做喔!

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