三伏天所谓“伏”就是藏的意思，指的是阴气被阳气所迫而藏于地下的意思，三伏天也是夏季最为炎热的时间段，此时阳气最盛，人体在室外工作容易出现乏困和烦躁，所以此时最应该在饮食上调理一番。
老祖宗教导我们在什么季节就要吃相对应的食材，在夏季也有很多符合夏季气候的食材，比如一些性凉温润的瓜果豆类等，都是不错的解暑佳品，今天就为大家分享在夏季很受欢迎的三花茶。
三花茶指的是什么
这里的“三花”分别指的是：菊花、茉莉花、金银花。
这三种食材都是对清热解暑非常好的食材，炎热的三伏天可以多吃一些，用来泡茶，煮粥等等，三伏天吃非常养人。
三伏天喝三花茶有什么好处
1、菊花
菊花是一种具有观赏价值还有食用价值和药用价值的食材，炎热的三伏天用菊花来泡茶喝也是非常不错的，菊花茶味道清香，入口甘甜，还能平肝明目、清热解毒，是一种非常适合夏天和的花茶。可以搭配一些玫瑰等食材一起煮花茶，都是非常不错的。
推荐做法：玫瑰菊花茶
2、茉莉花
据了解，茉莉花味辛、甘，性凉，具有清热解毒、利湿、安神、镇静作用，茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，还能去寒邪、助理郁，清热解表。
推荐做法：茉莉花茶
3、金银花
金银花是一种很适合夏天吃的花茶之一，金银花还有抗菌、消炎、解毒等作用，同时还可防暑等作用。每年的夏暑之际，我家经常饮用金银花制成的凉茶，能够预防中暑，味道清香宜人，三伏天喝非常适合。
推荐做法：金银花茶
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