大闸蟹是公认的食中珍肴，民间有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对身体健康大有裨益。但面对肥美的大闸蟹，总有一些爱美的小伙伴会有所顾虑。不知道再吃大闸蟹会不会容易胖呢？大闸蟹的热量高不高呢？
减肥可以吃大闸蟹吗
答案是：当然可以！可以！可以！
大闸蟹热量解析
每100g的大闸蟹所含的热量约在100大卡左右；每100g蟹黄/蟹膏的热量约为237大卡。据统计，一只三四两重的大闸蟹其包含的热量跟一个150g重的苹果热量相当。所以，如果你没有以下疾病，就算正在减肥，偶尔吃一点尝尝鲜是没问题的。
蟹的四个部位不能吃
胃：躲在蟹黄里的三角包
打开蟹壳，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。拨开蟹黄，露出的三角包就是蟹胃了。蟹胃很脏，一定要注意去除了再吃。
腮：两排小扇子
打开蟹壳后，蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也不能吃。
心：黑膜下的白色六角形
蟹心是一个白色的六角形，它一般位于蟹中央一块黑色膜衣下，连接两片蟹腮中间的白色物质就是蟹心。
肠：胃通到脐的一条黑线
掰开蟹身，中间有条黑色的线，这个就是蟹肠，属于它的消化体统，去除即可。
在沉浸于大闸蟹所带来的极致味觉享受之际，也别忘了维护身体的健康与内在的平衡，确保每一份美味都能成为生活中的健康加分项。
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