冬季天气寒冷，加上人们的身体抵抗力降低，很容易得感冒发烧。如果你不想用西药治疗，可以试试一些中药材熬制的药膳，不仅可以缓解症状，还能养生防病。
1.银耳木瓜汤
木瓜有清热解毒的作用，银耳则具有滋阴润肺的功能。将适量的木瓜切成小块，加入银耳熬汤，加入少量冰糖调味即可。这款汤既甘甜可口，又具有清热润燥的功效，适合发烧咳嗽的人食用。
2.薏米粥
薏米具有清热利水、滋养补气的作用，可用来治疗因感冒引起的发烧、口干舌燥等症状。将薏米淘洗干净，加入适量的水和红枣，煮成粥即可。如果口感不好，可以加入少量的蜂蜜或红糖调味。这款药膳最好在早晚饭前食用，同时配合多喝温水，效果更佳。
3.鸡蛋生姜汤
鸡蛋具有滋阴润燥、补充营养的作用，生姜则可发汗解热，适合感冒发烧的人饮用。将鸡蛋煮熟，加上切成片的生姜，煮成汤就可以了。如果口感不好，可以加入蜂蜜调味。这款药膳最好在早晚饭前食用，同时注意避免进食辣、油腻等刺激性食物。
4.羊肉白萝卜汤
羊肉具有补中益气、温阳散寒的功效，白萝卜则可化痰祛湿，常用于治疗咳嗽、感冒等症状。将羊肉和白萝卜切成小块，加入清水炖煮数小时，加入盐调味即可。这款药膳最好在中午食用，同时注意羊肉不宜过量食用，以免造成消化不良。
5.柚子蜂蜜茶
柚子有清热解毒、润肺止咳的作用，蜂蜜则具有滋阴清热的功效。将柚子榨汁，加入适量的蜂蜜和热水调味即可。这款药膳最好在早上空腹和睡前饮用，有助于舒缓喉咙、减轻痰鼻等症状。
总之，药膳具有天然、温和的特点，适合用来缓解轻微的发烧、咳嗽等症状。但如果症状严重或持续时间较长，还是建议及时就医，以免延误病情。
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