健身人群需要补充维生素B族，维生素B1、B2、B6、B12等对能量代谢、肌肉修复和神经系统功能有重要作用。
1、能量代谢：
维生素B1硫胺素和B2核黄素参与碳水化合物和脂肪的代谢，帮助将食物转化为能量。健身人群能量消耗大，缺乏可能导致疲劳和运动表现下降。建议通过全谷物、瘦肉、鸡蛋等食物补充，或选择复合维生素B补充剂。
2、肌肉修复：
维生素B6吡哆醇参与蛋白质代谢和血红蛋白合成，对肌肉生长和修复至关重要。高强度训练后，B6需求增加。鸡胸肉、鱼类、香蕉富含B6，每日摄入量建议1.3-1.7毫克。
3、神经系统：
维生素B12钴胺素维持神经细胞健康，缺乏可能导致协调能力下降。素食健身者需特别注意，可通过强化食品或补充剂获取。动物肝脏、乳制品是天然来源。
4、压力缓解：
维生素B3烟酸和B5泛酸调节压力激素分泌，缓解训练后的身心疲劳。酵母、蘑菇、牛油果含量较高，适量补充有助于恢复。
5、代谢调节：
叶酸B9与B12协同作用，影响红细胞生成和氧气运输。深绿色蔬菜、豆类可提供足量叶酸，搭配维生素C能提升吸收率。
健身人群的维生素B族需求可通过多样化饮食满足，全麦面包搭配鸡蛋、三文鱼配菠菜、牛奶燕麦等组合能覆盖多种B族维生素。运动后补充含B族的坚果或酸奶有助于恢复。过量补充可能导致副作用，建议通过血检评估实际需求，普通人群每日复合维生素B补充量不超过100毫克。持续高强度训练者可选择运动专用维生素配方，注意与训练周期同步调整。
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