随着夏季的到来，天气变得越来越炎热，高血压患者常会感到头晕脑胀，心理烦躁，也可能导致心、脑、肾供血不足而产生严重的后果。所以高血压患者的夏季饮食非常重要。适量吃大蒜大蒜是家家户户的必备品，大蒜不仅是调味的美食，还具有很高的药用价值和保健价值，可调节血脂、抗栓溶栓、调节血糖、平稳血压等的保健作用。但是，大量生吃大蒜也不利于身体健康，强烈刺激或破坏有机组织，引起急性胃炎，并对心脏病、肾炎等疾病产生副作用炎等。
所以，一定要选用一种可靠的蒜制品。多吃水果菠萝从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。药用鲜荸有良好的降压和化痰作用。多饮茶山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1～2枚泡茶饮用。莲子心茶:所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
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