冬季吃什么粥好?冬季是进补养生的好时节，而进补饮食自然少不了养生粥了。那么冬季吃什么粥好?接下来专家为您一一介绍。
冬季吃什么粥好1、冬季吃燕麦粥好
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
2、冬季吃脊肉粥好
取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。
3、冬季吃甜浆粥好
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
4、冬季吃腊八粥好
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。
在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
5、冬季吃蔬菜稀饭粥好
冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。
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