夏天人们都开始吃起了烧烤，其中螺是很多人都爱吃的，那大家知道自己吃的螺是福寿螺还是田螺呢？福寿螺是一种外来的入侵物种，含有大量寄生虫，能吃但一定要煮熟，不然很危险，田螺就不一样，味道好还安全，看看福寿螺和田螺的区别，食用的时候注意一下。
福寿螺和田螺的区别
1、椎尾
田螺的屁股很尖很立体，螺口比较小。
福寿螺的屁股就比较塌，扁平稍短，螺口比田螺要大几圈。
2、颜色
田螺的颜色是深褐色、青褐色
福寿螺又叫黄金螺，主要原因就是福寿螺的颜色大都是黄褐色。
3、肉的颜色
田螺的肉多为青褐色。
福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色。
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田螺壳的质地比较坚硬，很难用手捏碎，并且摔都不一定摔得破。
福寿螺的螺壳很脆，用手就能轻松的捏爆，掉地上肯定会摔碎。
大家吃的时候如果发现螺壳比较容易就碎了，那么很有可能就是福寿螺。
5、看卵区分
田螺卵是透明的，有果冻状的承载物，一般是淹没在水中的。
福寿螺卵是粉色的，一般粘在水面的植物上，或者岸边的石头上。
所以大家在野外看到周围有粉色的卵，这附近的螺类就不要捉回去吃了，寄生虫太多不安全。
福寿螺到底能不能吃
福寿螺能吃但不好吃
螺蛳确实很好吃，但并不是所有螺蛳都可以吃，都好吃，就比如这个福寿螺，进入中国，首先想到的是这东西好不好吃，而不是福寿螺到底能不能吃，所以许多人大胆的尝试了，结果就出现很多吃出问题的新闻，实际上并不是福寿螺不能吃，而是他们没弄好
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