芡实是什么有什么功效作用,睡莲科植物芡的果实能药食两用(图片)

芡实是睡莲科植物芡的果实,很多人不知道芡实是什么东西,看了芡实图片也很容易误认为是莲子,外观很像但是功效作用却不完全相似,芡实又叫鸡头米,是一种常用的中药,适量食用能延缓衰老,补脾养胃,防癌抗癌等,是不错的养生食材。

芡实是睡莲科植物芡的果实

很多人只是听说过,但是并不知道芡实是什么,它是睡莲科植物芡的果实,和莲子类似,但莲子是莲的种子,而芡实是芡的种子。又因为长得像鸡头,所以又称鸡头米,含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物等,是一种可药食两用的食材。

芡实的外表有一层暗紫色或者红棕色的种皮,种皮上还分布着不规则的网状纹路,大家看清楚芡实图片,不要认错了,芡实是没有特殊气味的,可以用来煮粥,或者是和黄豆一起磨成豆浆喝,健脾养胃、益肾固精的作用,也因此被称之为“水中人参”。

鸡头米的功效与作用禁忌

1、滋补身体

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鸡头米中含有丰富的淀粉、维生素、微量元素和碳水化合物等,可以给我们的机体提供充足的热能,补充身体所虚的多种营养物质,维持机体的新陈代谢,所含的棉子糖还是一种老少皆宜的滋补品,非常适合久病、年老体虚者食用

红豆薏米芡实茶的功效与作用

1、美容养颜

红豆薏米芡实茶的功效与作用对于女性来说是非常大的,所以女性朋友很喜欢食用,它的第一下功效便是帮助女性朋友美容养颜,在红豆薏米芡实茶中含有非常丰富的蛋白质、维生素b1和b2,可以帮助人们清除黑色素,防止皱纹,减少色斑的生成,有着很是不错的美容效果

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