老年人三高可以适量吃燕麦、深海鱼、西蓝花、黑木耳、苦瓜等食物，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀钙片、盐酸二甲双胍片、硝苯地平控释片、缬沙坦胶囊、阿司匹林肠溶片等药物。建议及时就医，在医生指导下调整饮食结构并规范用药。
一、食物
1、燕麦
燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于延缓餐后血糖上升，降低低密度脂蛋白胆固醇水平。其含有的β-葡聚糖能与胆固醇结合排出体外，适合高血压合并高血脂患者作为主食替代精米白面。建议选择无添加的纯燕麦片，每日摄入量控制在50克左右。
2、深海鱼
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，能调节血脂代谢，抑制血小板聚集，对预防动脉粥样硬化有积极作用。每周建议食用2-3次，每次100-150克，采用清蒸或水煮方式烹饪，避免高温油炸破坏营养成分。
3、西蓝花
西蓝花中的萝卜硫素和铬元素有助于改善胰岛素敏感性，所含的膳食纤维能促进胆固醇排泄。其抗氧化成分可减轻血管内皮氧化损伤，适合糖尿病合并高血压患者。建议焯水后凉拌或快炒，保留更多活性物质。
4、黑木耳
黑木耳含有的木耳多糖具有抗凝血作用，其胶质成分能吸附肠道内多余脂质。丰富的钾离子可拮抗钠离子对血压的影响，对控制高血压有益。泡发后凉拌或做汤，每日食用干品5-10克为宜，胃寒者需搭配姜蒜食用。
5、苦瓜
苦瓜皂苷和苦瓜素能模拟胰岛素作用，帮助降低血糖。其高钾低钠特性有利于血压调控，维生素C含量可改善血管弹性。建议选择嫩苦瓜切片凉拌，或与瘦肉同炒，胃肠功能弱者应控制摄入量。
二、药物
1、阿托伐他汀钙片
作为HMG-CoA还原酶抑制剂，适用于原发性高胆固醇血症患者，能显著降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平。用药期间需定期监测肝功能，避免与葡萄柚同服。可能出现肌肉酸痛等不良反应，需及时就医评估。
2、盐酸二甲双胍片
2型糖尿病患者的首选口服降糖药，通过抑制肝糖输出改善胰岛素抵抗。与饮食运动配合使用效果更佳，肾功能不全者需调整剂量。常见副作用为胃肠道反应，建议餐中服用减轻不适。
3、硝苯地平控释片
钙离子拮抗剂类降压药，适用于老年高血压患者，尤其对单纯收缩期高血压效果显著。控释剂型能平稳降压，减少血压波动。服药期间需监测心率，避免突然停药引发反跳性高血压。
4、缬沙坦胶囊
血管紧张素II受体拮抗剂，适用于高血压合并糖尿病肾病患者，具有器官保护作用。与利尿剂联用可增强降压效果，用药初期需监测血钾水平。妊娠期及双侧肾动脉狭窄者禁用。
5、阿司匹林肠溶片
用于心血管疾病二级预防，通过抑制血小板聚集降低血栓风险。需严格评估出血风险后使用，服药期间观察有无黑便等出血倾向。胃溃疡患者应配合质子泵抑制剂使用。
老年三高人群需建立低盐低糖低脂的饮食模式，每日食盐摄入不超过5克，烹调油控制在25克以内。保证优质蛋白摄入的同时，增加全谷物和深色蔬菜比例。规律进行快走、太极拳等有氧运动，每周累计150分钟以上。定期监测血压血糖指标，避免擅自调整药物剂量。保持良好作息和情绪稳定，戒烟限酒有助于综合控制三高症状。出现头晕、心悸等异常症状时应及时就医复查。
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