芭乐又名番石榴，是一种营养价值高的热带水果，不仅皮薄肉多，汁水甘甜还富含维生素C以及铁、钙、磷等矿物质，还品种多样有白心、红心、黄心等不同颜色的果肉，深受大家的喜爱，那芭乐要怎么吃呢？直接吃的话皮能吃吗？
芭乐的皮能吃吗
芭乐的皮可以吃，成熟的芭乐外表为浅绿色，果皮脆薄，食用时可以不用削皮，皮中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等营养成分，食用对人体具有一定的好处，所以芭乐的皮能吃，不会对身体健康造成危害，用来泡水喝，还有治疗腹泻的功效，但是食用之前一定要洗干净。
芭乐怎么吃
1、直接吃
清水洗净，最好取少量的食用盐涂抹在芭乐的表面用力揉搓之后冲洗干净，不用去皮直接吃就行，这是芭乐最简单的一种吃法，这样吃能吸收芭乐的全部营养，不会流失。注意里面黑色的种子最好是不要吃，虽然含铁量高，但是不好消化。
2、榨汁
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把芭乐清洗干净，切成块放入果汁机中加入适量冷开水开始榨汁，榨好后过滤一下将果汁倒出来 ，根据自己的口味加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类的搅拌即可，这样做出来的饮料，不仅味道好，还可以滋养皮肤，美容养颜。
3、腌制吃
芭乐洗干净后，切成小块，放入碗中撒适量食盐在芭乐上，腌1小时，把芭乐翻动几下，把盐拌匀，三小时后会腌出来一些水分，把腌出来的水分倒掉，再取适量白糖、醋搅拌均匀然后涂抹在芭乐上，涂好后放冰箱冷藏几个小时即可食用。
4、做沙拉
芭乐做沙拉是是我认为最好吃的食用方法，把芭乐果肉切成小块，去掉籽，准备适量的火龙果、猕猴桃、苹果、香蕉等自己喜欢的水果，把这些水果的果肉切小块，全部装在碗里，倒入酸奶或者淋上沙拉酱搅拌均匀，美味的水果沙拉就做好了。
芭乐水果的功效与作用
1、美容养颜
当女性朋友一旦出现衰老的现象，体内就会产生自由基，而芭乐中富含抗氧化的物质，可以减少体内的自由基，延长细胞的寿命，可以减缓皮肤的衰老以及预防皱纹的产生，还能提升皮肤对紫外线的抵抗力，避免雀斑、色斑的产生，有美白的功效
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