美味的小炒腊牛肉食材：腊牛肉、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、干红辣椒、酱油、蚝油、盐做法：1、先把所需要的食材都准备好，把买来的腊牛肉放入蒸锅里面，蒸好之后取出来，放凉一下，用刀切成小片，放入盆里；2、接下来，把葱姜蒜分别处理好，切成葱花、姜丝和蒜末；把干红辣椒洗净后，切成辣…
美味的小炒腊牛肉
食材：腊牛肉、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、干红辣椒、酱油、蚝油、盐
做法：1、先把所需要的食材都准备好，把买来的腊牛肉放入蒸锅里面，蒸好之后取出来，放凉一下，用刀切成小片，放入盆里；
2、接下来，把葱姜蒜分别处理好，切成葱花、姜丝和蒜末；把干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；
3、然后热锅烧油，放入姜丝炒香，放入腊牛肉片，翻炒均匀，倒入一点高汤，焖烧一会儿，盛出来；
4、再次热锅烧油，放入葱姜蒜和干红辣椒炒香，倒入烧好的腊牛肉，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、蚝油、盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；
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