准备材料：小瓜2个，青椒一个，木耳少许，调料：油，葱花蒜末，干辣椒，白醋，盐，味精，白糖，耗油，味达美，老抽1.小瓜改刀切片，青椒切片，2.锅中烧油，油热下葱花蒜末干辣椒爆香，直接下小瓜，3.大火翻炒1分钟下半勺白醋，耗油，味达美，老抽，翻炒2分钟4.调味，加…
准备材料：小瓜2个，青椒一个，木耳少许，
调料：油，葱花蒜末，干辣椒，白醋，盐，味精，白糖，耗油，味达美，老抽
1.小瓜改刀切片，青椒切片，
2.锅中烧油，油热下葱花蒜末干辣椒爆
香，直接下小瓜，
3.大火翻炒1分钟下半勺白醋，耗油，味达美，老抽，翻炒2分钟
4.调味，加盐，味精，白糖，继续翻炒一分钟左右收汁入味可以出锅了
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