秋季是一个适合养生的季节，因为人们容易出现燥热和上火的情况。为了预防秋季的干燥，我们可以选择一些润燥的食物，尤其是养生粥，它不仅可以润燥，还能润肺养胃。下面我来介绍一些秋季养生粥的做法，让我们一起学习吧！
早餐喝粥好处多
每天早晨起床时，胃部空虚，此时喝一大碗粥非常有益。粥的特点是柔软细腻，与肠胃相容，易于消化吸收。喝粥可以为肠胃提供养分，而不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。粥非常适合作为早餐食用，因为其中的淀粉与水分充分结合，既提供热能，又含有大量水分，非常易于消化。
简单美味的早餐粥
1.薏仁山药粥
做法：将生薏苡仁60克煮至烂熟，然后将生山药60克捣碎，柿霜30克切成小块，一起煮成糊状的粥。
功效：补肺、健脾、养胃。适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄、食欲减退等脾肺气虚的症状。
2.粳米甘蔗粥
做法：用新鲜甘蔗榨取汁约100-150毫升，加入适量水，与粳米一起煮粥。
功效：清热生津、养阴润燥。适用于热病恢复期津液不足导致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症状。
3.粳米玉竹粥
做法：先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加适量水煮成稀粥，最后加入冰糖稍煮沸即可。
功效：滋阴润肺、生津止渴。适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰，高热病后烦渴、口干舌燥。
4.冰糖沙参粥
做法：取沙参15-30克，煎取药汁去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖再煮成稀薄粥；或使用新鲜沙参30-60克，洗净切片，煎取浓汁，与粳米、冰糖一起煮粥后食用。
功效：养胃、润肺、祛痰、止咳。适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后津伤口渴等症状。
在秋季选择适合自己的养生粥，可以帮助我们调养身体，预防秋燥的不良影响。我们还可以根据自身体质和需求选择其他适合秋季养生的食材，如梨、鲜藕、山药、南瓜、百合和花生等，它们都有不同的功效和最佳的搭配方式，可以进一步提升养生效果。
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