以下10天的减肥午餐清单主要是蔬菜和水果，辅以必要的蛋白质和维生素。在保证基本营养的同时，可达到清洁肠胃、清除毒素的美容效果，有效减肥3~7公斤。
01、Day1～4 午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。 瘦身汤1～2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类) 瘦身粥1～2碗(如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。) 午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。 下午茶：也许你到了下午就饿得头晕眼花了，这时候可以吃2片高纤苏打饼干，配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆)，立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧!
02、Day4～7 午餐：这几天你可以自由进食，可适度加大一些量，但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用，同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品，多喝开水也是必须的步骤。
03、Day8～10 午餐：一碗清淡的白色和燃烧的蔬菜或一份生菜沙拉（仍然不能添加沙拉酱），然后选择以下任何一种食物：一碗瘦身汤（可以是少油的汤，如猪肉和萝卜汤）一碗瘦身粥（如约伯的眼泪粥、麦片粥、荷叶粥等，约伯的眼泪粥能有效消除水肿；麦片粥能促进胃肠消化；荷叶粥有减肥的作用。
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