鲫鱼的食用价值很高，药用价值也很高。李世珍说：鲫鱼喜欢依偎在泥里，不喜欢杂物，所以它可以补充胃。冬月肉厚，味道特别美。鲫鱼具有补虚、除湿利水、补虚、温胃进食、补气的作用，对妇女的保健作用尤为明显。
鲫鱼对女性的保健作用1：增强抗病能力
鲫鱼富含蛋白质，蛋白质种类齐全，易被人体消化吸收。能有效预防和控制高血压、动脉硬化、冠心病、肝脏、肾脏、慢性支气管炎等疾病。通常，它不仅能补充身体的营养，还能增强抗病能力。
鲫鱼对女性的保健作用2：通乳催乳
鲫鱼具有明显的通乳催乳作用，特别适合产后少奶的女性。人们经常给产后妇女炖鲫鱼汤，不仅能补虚益气，有助于恢复身体，还能通乳催乳，为宝宝提供源源不断的营养。除产后妇女外，术后或病后身体虚弱的人多吃鲫鱼有利于身体恢复。
鲫鱼对女性的保健作用三:美容
鲫鱼脂肪含量相对较少，肉嫩不油腻，非常适合想适合想，害怕油腻的女孩。鲫鱼含有全面、高质量的蛋白质，对皮肤弹性纤维的组成有很好的强化作用。经常使用鲫鱼，但也可以改善皮肤粗糙，有效消除压力，睡眠不足皱纹是由其他因素引起的。
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