猪蹄富含胶原蛋白，对爱美的女生非常重要。大豆猪蹄汤是集美容美味于一体的超营养组合！我们来看看美容猪蹄汤怎么做。
美容猪蹄汤需要什么食材？
大豆含有优质蛋白质，猪蹄富含胶原蛋白。大豆猪蹄汤是集美容美味于一体的超营养组合！
美容猪蹄汤
1.猪蹄洗净后，将表面的毛毛对半切开。
2.用冷水浸泡花生和大豆15分钟。将猪蹄放入汤锅中，加入冷水约5厘米。用大火烧开水，撇去表面浮沫；
3.转中小火，或将猪蹄倒入电子汤锅中。加入葱、姜、八角、草果、胡椒等香料，慢慢炖1小时；
4.汤逐渐变浓变白后，倒入花生、大豆和浸泡过的水，继续炖半小时；
吃美容猪蹄汤对皮肤有好处吗？
猪脚可以在超市或蔬菜市场买到，这很常见，所以最好买新鲜的，不要买冷冻的，炖汤味道很腥。家里的刀很难切猪脚，所以请帮忙，这一步更安全。如果买猪脚的头发需要仔细去除，或者在火上烤，很容易去除；
猪蹄汤怎么炖？颜色是乳白色
八角等香料可以料可以很好地去除鱼腥味，所以不要在汤中加入葡萄酒，香料的数量不应该太多。煮好的猪脚汤可以先喝汤，吃花生，最后猪脚蘸酱油一起吃，特别香啊！
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