吃辣过敏脸上起红疹，考虑和食物的刺激、皮肤疾病有关。建议减少刺激性食物的摄入，给予外用药物，必要时配合口服抗组胺、糖皮质激素、抗病毒类药物治疗。具体如下：
1、食物的刺激：每个人体质不同，部分人进食辛辣刺激性食物后，可能出现皮肤瘙痒、皮肤过敏等症状，考虑和食物的刺激有关。建议减少或停止此类食物的摄入，避免过敏症状进一步加重。可以对症外用炉甘石洗剂、氧化锌乳膏等，配合口服抗组胺药，如氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片、盐酸奥洛他定片等，可以帮助缓解皮肤瘙痒。
2、皮肤疾病：皮肤方面的疾病，如皮肤炎症、疱疹等，吃辣的食物引起刺激，也会导致脸上起红疹。如果是病毒感染引起的疱疹，可给予阿昔洛韦片、伐昔洛韦片、泛昔洛韦片等药物治疗。伴细菌感染，可给予红霉素软膏、夫西地酸乳膏、莫匹罗星软膏等药物治疗。
只要吃辣的皮肤就过敏、出现红疹，建议禁忌辛辣刺激、油腻性食物的摄入，必要时到医院皮肤科进行检查，在医生指导下合理用药。
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