湿气重的人，经常会感觉到疲劳，早晨起床的时候口气重，舌苔厚腻，脸容易出油，还容易肥胖等等，对人体健康非常有害。像薏米是排毒、除湿的圣品，下面教大家薏米怎么吃最除湿，体内湿气过重的人一定要试试，避免因为湿气过重导致多种疾病发生。
一、薏苡仁冬瓜猪肉汤
1、准备炒薏米10克、扁豆10克、陈皮5克、带皮冬瓜500克、猪肉400克、生姜。
2、猪肉洗干净切块焯水备用，所有材料洗干净，放进砂锅中，加适量清水。
3、大火煮开，转小火慢熬一个半小时，出锅前加盐甜味即可。
冬瓜、薏米、陈皮都有很好的健脾祛湿的功效，一起炖汤喝除湿的功效更显著。
二、芡实薏米红豆汤
1、准备芡实25克，赤小豆25克，炒薏米50克。
2、赤小豆提前浸泡一夜，然后放入砂锅中，加适量清水煮开，一小时之后放芡实，再煮一小时放炒薏米。
煮熟之后就可以吃了，有补脾除湿、益肾固精的功效作用。
三、莲子薏米红豆汤
1、准备10颗莲子去芯，赤小豆25克，炒薏米50克。
2、赤小豆提前浸泡一夜，加适量清水煮开，一小时之后放莲子和薏米，煮熟即可。
这种吃法有健脾祛湿，清热解毒，养心安神的功效。
四、山药薏米红豆汤
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1、准备山药1根，赤小豆30克，炒薏米50克。
2、赤小豆提前浸泡一夜，加适量清水煮开，一小时后放切成块的山药和炒薏米，煮熟即可。
每天都可以吃一次，有补肾益肺、健脾祛湿的功效。
注意：薏米怎么吃最除湿，一定要用炒薏米和赤小豆，薏米寒性比较大，炒过之后能驱一部分寒气，还有不要用红豆，没有祛湿的功效。同时加上其他的一些祛湿的食材，功效更佳。吃的时候也不要放冰糖、红糖、糯米、大米等食物，糖分含量高，不适合祛湿，也不要吃油腻的食物。
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