菊粉看名字还以为是菊花的划分，其实不然，菊粉是一大类纯天然含糖量的统称，来源于植物，我们经常多吃的洋葱、小麦、香蕉、大蒜等食物中都含有菊粉，是一种可容易性膳食纤维，同时菊粉还是一种“益生元”。目前广泛应用于中老年人奶粉、饮料、凉茶中。
菊粉是什么
菊粉又称菊糖，来源于菊芋、菊苣等植物，是一种富含益生元和膳食纤维，纯天然、无添加、无副作用的健康食品。因为有溶于水会变粘稠的特征，所以酸奶中常有这种物质，它不会被人体消化，但是进入肠胃之后，会被肠道的细菌利用，是公认的益生元之一。
菊粉还具有甜味，常被用来当做低热量的“代糖”添加剂，广泛用于常见的食物中，像乳制品、冰淇淋、面包、烘焙食品、沙拉酱中。看似非常健康的一种添加剂，但是却存在着健康隐患，美国消化营养专家表示，菊粉不适人体必需物，并且人们摄入天然的更好。
菊粉的功效作用
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1、改善高血脂；
2、改善消化、缓解便秘、增强免疫系统；
3、辅助减肥、降低糖尿病和心血管疾病的风险；
4、促进人体对微量元素的吸收。
菊粉的副作用与禁忌
1、胃部有做过手术的人，大量食用可能会加重消化道症状。
2、有少数人会对菊粉过敏，出现红肿、瘙痒、呕吐、腹泻的症状。
3、婴幼儿不要吃菊粉，孕妇不要过量。常人不能喝太多，每天10克左右即可，太多会导致胃痛或腹胀。
4、需要注意的是在肠道菌群失调的小鼠中，做高剂量的菊粉摄入实验，发现了有促进了肝癌发生的现象。
目前市面上菊粉的价格各不相同，大约在200元左右一盒，不同品牌价格不同，大家可以自行选择。补充菊粉有好处，但不要太过于依赖这种单一的补充剂，从天然的食物中能湖区到的营养物质，更丰富更健康，平时还是需要注意健康饮食。
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