虫草花是一种非常名贵的中药草，对于身体人的身体有着非常良好的滋补作用，但是市面上有许多的假冒伪劣产品，用一些低质量的滥竽充数，今天就来教您如何辨别虫草花的真假。
虫草花如何辨别真假
1、长度:虫体长度在3-5厘米之间，直径约为03-08厘米之间。
2、颜色：一般呈深黄色或黄棕色，伪劣虫草花颜色暗淡，过于鲜艳的也是假冒虫草花。
3、虫足：正品虫草花八对足，仔细查看虫草花图片，如果足长度低于4厘米就是伪劣产品。
4、味道：闻起来有点草菇的腥气。神奇养生网 WWWlyxuNlonGCom
5、用水泡：假的虫草花泡开就会现出伪劣原型，而真正的虫草花只会变大不会变色。
虫草花功能和作用介绍
虫草花是一种很好的滋补中药，不寒也不燥，绝大多数人都能使用，对肾虚阳痿、肺亏咳嗽、盗汗、咳血有着比较好的治疗效果，非常适合脑力劳动者使用。
虫草花如何使用
1、煲汤
虫草花煲汤味道非常可口，许多广东人就喜欢拿虫草花煲汤来喝，不仅味道鲜美，而且滋阴补阳。
2、当配菜
其实可以直接就跟青菜一样拿来做，放到家常菜里面都是可以的，蒸炒炖煮都是没有问题的。
3、凉拌
现在夏天暑热，虫草花可以直接洗净凉拌了来吃，非常清爽下口，而且营养成分也不会流失。
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