韭菜和羊肉是我们餐桌上经常会有的两种食物，它们都是温性的，可以补气血，尤其在冬季非常适合吃，而且这两种还有补阳的作用。韭菜和羊肉自然也是可以一起吃的，不会有什么影响，下面，就快和大众健康网一起了解相关知识吧！
韭菜怎么保存新鲜不烂？
1、纸包法：将未浇水的韭菜用纸包好，装入塑料袋中，放入冰箱冷藏，可保存一周左右。
2、菜叶包法：将韭菜排好后，用绳子系好，再用白菜叶把韭菜包在里面，放在阴凉处。用这种方法，新鲜的韭菜可以保存3到5天。
3、保水方法：刚购买的新鲜韭菜可以用水保存，这样韭菜2-3天左右不会变质。具体保存方法是：将购买的新鲜韭菜叠好，然后用草绳扎起来，然后拿一个锅，往里面放水。茎靠近根部），这样韭菜在大约2-3天内就像新买的一样新鲜。
4、保鲜袋保鲜法：将挑选好的韭菜捆扎起来，放入稍大一点的塑料袋中，挤出塑料袋内的空气，袋子不要封得太紧，最好留个空隙，放好整袋韭菜放在地上阴凉通风处。这样韭菜可以保存3天左右。也可以把保鲜袋放在冰箱里，这样保鲜时间会更长。
韭菜和羊肉一起吃会过敏吗
一起吃不会过敏，但如果是本身对某一种食物过敏的话，吃了就会有过敏症状。韭菜和羊肉一起吃要适量，因为两种都是温性的食物，吃多了容易导致身体发热、上火，对于容易出现牙龈上火的人来说，也会出现牙龈肿痛等不舒服的症状。
吃韭菜有什么要注意的
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。
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