秋季气温越来越凉了，酱烧季滋很多人都穿上了厚厚的小排血衣服，除了适当的骨秋增加衣物以外，还要多吃一些滋补的补气食物。肉食是酱烧季滋秋季不能少的食材，比如说小排骨，小排血可以滋补气血，骨秋恢复体力，补气来看看这道美味滋补的酱烧季滋酱烧小排骨的做法。
酱烧小排骨
主料：排骨500g
辅料：料酒适量、小排血盐适量、骨秋生抽适量、补气花椒10颗、酱烧季滋八角1个、小排血桂皮1片、骨秋姜3片、老抽适量、白砂糖少量
步骤：
1将将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，中途换2、3次水，再洗干净，沥干水分，备用。
2在排骨里加入料酒。
3加入生抽。
4加入少量盐腌1小时左右。
5准备好花椒、八角、桂皮。
6将腌好的排骨放锅里，加入没过排骨的水量，加入花椒、八角、桂皮、姜片、白砂糖，老
酱排骨的做法步骤77大火煮开后转中小火煮两、三分钟。
8转小火煲40分钟左右。
9美味的酱排骨就做好啦~
排骨是家中常做的一道菜，在寒冷的秋季，适当吃些肉类来补充热量，既滋补了身体，还能补肾哦，小编今天用酱烧做道小排骨，简单的做法，味道超香，搭配白米饭直接吃了。适用于产后体虚、恢复体力，改善面色。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。这样的一道食谱很适合秋季食用，滋补气血的同时还可以滋阴润燥，美容护肤。也可以缓解体质虚弱，增强体质强筋骨。
上面介绍了酱烧小排骨的做法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，秋季滋补气血增强骨质恢复体力，不仅可以助消化，好吸收，而且还可以起到补血安神的功效哦，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群
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