立夏吃什么传统食物?风俗有哪些?有很多大家都不知道的

夏天的立夏第一个节气就是立夏,5月5日这天,吃什传统人们会吃一些传统的食物食物,来迎接夏天的风俗到来,祈福保平安。有有养生那立夏吃什么传统食物?多大道立夏的风俗有哪些大家都清楚吗?不同地区的饮食和风俗都不一样。大家注意夏季的家都饮食要清淡,少贪凉,不知百科忌辛辣。立夏

立夏吃什么传统食物?吃什传统

1、立夏蛋

长江以南地区在立夏有吃蛋的食物习俗,能预防夏天的风俗食欲缺乏、身倦肢软、有有养生消瘦等疰夏病的多大道发生,是家都立夏那天最经典的食物。吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,还有的会煮茶叶蛋。除了吃蛋,还有斗蛋的玩法。

2、立夏茶养生百科网 wWWCNysBkCOm

我国江西一带有立夏饮茶的习俗,立夏之日,新茶上市,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮,据说立夏饮了七家茶,可以保证整个夏天不会犯困,健康平安的度过夏天。

3、立夏粥

湖南耒阳人会在立夏熬立夏粥,用瘦肉、猪杂、糯米丸子、粉丝、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料,和大米一起煮成粥,香气四溢。

4、立夏果

江西弋阳一带会吃立夏粿,米蒸熟后揉烂,搓成小团子,加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材,食材越多越丰富,越美味。

5、脚骨笋

宁波特有的习俗,最好是野山笋或者乌笋,煮之前将笋拍扁,切成4厘米左右的一段,形状就像脚骨,吃了之后有脚骨健健过的寓意。

6、嫩蚕豆

立夏就代表着春天即将结束,夏天是农作物旺盛生长的季节,绍兴人会在立夏这天就有吃豆、吃蛋、称重等习俗,祈祷平安度夏的美好期望。要说立夏风俗有哪些,那就是吃各种各样的美食。

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