南北杏炖响螺片怎么做 南北杏炖响螺片的简易制作方法

南北杏炖响螺片怎么做

这些你知道吗?南北杏炖响螺片怎么做的知识,接下来『』带大家一起了解。

南北杏炖响螺片润肺止咳,很适合秋冬季食用,下面『』小编就教大家南北杏炖响螺片的家常简单做法,赶紧一起往下学习一下吧。

材料:

南杏 10克、北杏 10克、响螺片 50克、沙参 15克、玉竹 15克、薏米 15、芡实 15克、蜜枣 1颗

做法:

1、首先响螺片提前一晚浸泡发透,瘦肉洗净,其他食材称量好。

2、然后瘦肉切大块,响螺片切片。

3、放入小锅内焯去腥气味与血水。

4、其他食材用清水洗净后,浸泡一会。

5、把焯过水的肉块与响螺片放入炖盅内。

6、再加入事先浸泡的那些食材。

7、最后放入蜜枣。然后用一张厨房纸封住口,入蒸锅,蒸制2小时。

8、食用前可放少许盐调下味,即可完成啦。

以上就是『』小编分享的南北杏炖响螺片的做法,动手试试吧。

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