1、香爆里脊春季养生,
猪瘦肉500克，香菜100克，素油、酱油、黄酒、盐、葱白、生姜等各适量。
猪瘦肉洗净切片，加入酱油、黄酒、盐、淀粉稍混合，生姜切片、葱切片，香菜洗净切片。首先，将含有湿淀粉的瘦肉片放入热油中炒出锅，将香菜、葱、姜倒入剩下的油锅中炒出来，然后倒入瘦肉片，加入盐、味精炒几次，加入少许香油就可以出锅。
猪瘦肉味甘，咸，性平，有益气润阴作用的香菜味辛，性温，有汗疹、消食气息、清热利尿作用，香菜的发散作用可以减少猪肉的油腻。
2、姜韭菜蛋汤
新鲜韭菜汁20毫升，生姜汁10毫升，鸡蛋2个(100克)，酱油、盐少许。
将鸡蛋放入碗中，调匀，加入韭菜汁、生姜汁，酱油、盐适量，与鸡蛋搅拌后，将碗放入蒸锅中，蒸15分钟，熟后食用。本汤里韭菜汁温暖，温暖阳光的姜汁温暖，温暖寒冷，胃止呕吐的鸡蛋滋润，养心，安心。三者相互配合可以达到温中和胃的效果，特别适合老年人体弱、脾胃虚寒的人。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如若转载，请注明出处：https://www.liekang.com/5594.html。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至2951220@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
