桃仁具有活血化瘀、润肠通便、止咳平喘、抗炎镇痛、调节免疫、改善心血管功能、抗氧化、促进伤口愈合、调节内分泌、抑制肿瘤细胞生长等十大核心功效。
1、活血化瘀：
桃仁含苦杏仁苷和挥发油，能扩张血管改善微循环，临床用于治疗痛经、跌打损伤。推荐桃仁红花汤桃仁9g+红花6g煎服，或配合当归、川芎各10g泡酒外用涂抹患处。血瘀体质者每日可取炒桃仁5g代茶饮。
2、润肠通便：
桃仁油脂含量达45%，能润滑肠道，针对老年性便秘效果显著。将生桃仁10g与火麻仁15g研磨成粉，加入蜂蜜调服；或与柏子仁各等份制成丸剂，餐后温水送服3g。脾虚泄泻者慎用。
3、止咳平喘：
苦杏仁苷分解产生的氢氰酸可抑制咳嗽中枢，对慢性支气管炎有效。可取炙桃仁12g配伍桑白皮9g煎汤，或与杏仁各10g+冰糖炖梨。注意需煎煮30分钟以上分解毒性成分，日用量不超过15g。
4、抗炎镇痛：
桃仁蛋白PIN有抑制前列腺素合成作用，对关节炎疼痛有缓解效果。实验显示桃仁提取物外敷可降低肿胀率37%，建议用桃仁油混合薄荷脑局部按摩，或桃仁+延胡索各30g泡酒外擦。
5、调节免疫：
桃仁多糖能提升巨噬细胞活性，适合术后恢复期人群。可取桃仁、黄芪各15g炖鸡汤，或制成桃仁茯苓糕桃仁粉：茯苓粉=1：2。过敏体质者需从小剂量3g开始试用。
桃仁食疗推荐桃仁粥粳米100g+桃仁10g+枸杞15g，运动后可用桃仁5g+山楂10g煮水补充电解质。储存需密封防潮，发霉桃仁会产生剧毒黄曲霉素。孕妇、婴幼儿及肝功能异常者禁用，正常人群每日摄入量不宜超过12g，使用前建议咨询中医师辨证施治。
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