力量训练前适量饮用咖啡有助于提升运动表现。咖啡因能通过刺激中枢神经系统、促进脂肪代谢、延缓肌肉疲劳、增强专注力和改善血液循环等机制辅助训练效果。
1、刺激神经：
咖啡因可阻断腺苷受体，减少疲劳感传递，使大脑保持兴奋状态。这种作用在摄入后30-45分钟达到峰值，能显著提高神经肌肉协调性，特别适合需要爆发力的深蹲、硬拉等复合动作。
2、促进燃脂：
咖啡因激活肾上腺素分泌，加速脂肪组织分解为游离脂肪酸。研究显示运动前摄入3mg/kg体重的咖啡因，可使脂肪供能比例提升10-15%，有助于延长肌糖原储备使用时间。
3、延缓疲劳：
咖啡因通过抑制磷酸二酯酶活性，减少环磷酸腺苷降解，间接提升钙离子在肌浆网的释放效率。这种机制能延缓高强度训练中肌肉收缩力下降，尤其对重复性力量训练效果明显。
4、提升专注：
咖啡因对大脑皮层的选择性刺激可改善运动中的注意力分配，降低主观疲劳评分。这种效应对于需要高度技术性的力量训练动作如抓举、挺举尤为重要，能减少动作变形风险。
5、改善循环：
咖啡因的血管舒张作用可增加肌肉血流量15-20%，促进训练中氧气和营养物质的输送。同时能加速乳酸清除，减少训练后肌肉酸痛感，这种效果在腿部大肌群训练中尤为显著。
建议选择纯黑咖啡避免添加糖分，训练前45分钟饮用200-300ml约含100-200mg咖啡因为宜。高血压或心律失常者需谨慎，长期饮用者可能存在耐受性需调整剂量。搭配适量碳水化合物可协同提升运动表现，训练后及时补充电解质和蛋白质有助于恢复。注意个体差异，部分人群可能出现心悸或胃肠不适，建议从低剂量开始测试耐受性。
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