青少年吃不长肉可能与遗传因素、代谢率高、饮食结构不合理、消化吸收功能异常、慢性消耗性疾病等因素有关。建议结合具体原因调整饮食和生活方式，必要时就医排查病理因素。
1、遗传因素
部分青少年因家族遗传特征，基础代谢率较高或体型偏瘦属于生理现象。这类人群通常父母一方也有相似体型特征，骨骼肌含量相对较低但身体机能正常。可通过适当增加优质蛋白摄入配合力量训练改善体成分，但无须过度追求增重。
2、代谢率高
青春期生长发育旺盛阶段，甲状腺激素和生长激素分泌增加，导致基础能量消耗较大。尤其活跃运动的青少年每日热量需求可能超过3000大卡，若饮食摄入不足容易出现热量负平衡。建议选择坚果、全脂乳制品等高能量密度食物作为加餐。
3、饮食结构问题
挑食偏食或过度依赖快餐食品会导致蛋白质、必需脂肪酸等营养素摄入不足。部分青少年为控制体重刻意减少主食摄入，反而影响肌肉合成。应保证每日摄入足量谷薯类、畜禽肉类、豆类等食物，碳水化合物供能比不低于50%。
4、消化吸收障碍
乳糖不耐受、肠易激综合征等消化系统问题会影响营养吸收。若伴随腹胀腹泻等症状，需排查是否存在乳糜泻、炎症性肠病等疾病。可尝试分餐制、选择低乳糖食品，必要时需进行肠镜检查明确诊断。
5、慢性消耗性疾病
糖尿病、甲状腺功能亢进、结核等疾病会导致异常消瘦。这类情况通常伴随多饮多尿、心悸手抖、长期低热等症状。需通过血糖检测、甲状腺功能检查、胸部影像学等医疗手段确诊，确诊后需针对原发病进行治疗。
建议青少年保持规律三餐和两次加餐，优先选择鸡蛋、瘦肉、鱼虾等优质蛋白来源，搭配坚果和牛油果等健康脂肪。每日进行适度抗阻训练可促进肌肉合成，睡眠时间保证7-9小时有助于生长激素分泌。若持续体重不增或伴随其他异常症状，应及时到儿科或内分泌科就诊排查潜在疾病。
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