练后餐建议摄入20-30克蛋白质，具体需结合运动强度、体重及目标调整。蛋白质补充有助于肌肉修复与合成，主要来源有鸡胸肉、鸡蛋、乳清蛋白粉、鱼类、豆类等。
蛋白质摄入量需根据个体差异灵活调整。力量训练者或大体重人群可适当增加至30-40克，以乳清蛋白为例，其吸收速度快且氨基酸组成全面，适合训练后半小时内补充。中低强度运动者选择20克左右即可满足需求，如200克希腊酸奶搭配少量坚果。植物蛋白来源需注意搭配谷物以提高吸收率，例如藜麦饭配豆腐。训练后同时补充适量碳水化合物能促进蛋白质利用，建议碳水与蛋白质比例为2：1至3：1。
特殊情况下需调整蛋白质摄入策略。肾功能异常者应咨询医生控制总量，避免加重代谢负担。乳糖不耐受人群可选择分离乳清蛋白或植物蛋白粉。素食者可通过混合食用大豆、鹰嘴豆和糙米实现氨基酸互补。训练后出现胃肠不适时应减少单次摄入量，改为少量多次补充。高尿酸血症患者需限制嘌呤含量高的动物蛋白，优先选择蛋奶类。
训练后饮食需注重营养均衡与消化吸收效率，除蛋白质外还应补充维生素B族和电解质。建议选择易消化的食物组合，如香蕉配低脂牛奶或全麦面包夹水煮鸡胸肉。长期大强度训练者需定期监测血尿素氮等指标，避免过量蛋白质摄入引发代谢压力。日常可记录不同蛋白质摄入量后的身体反馈，逐步找到最适合个人的补充方案。
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