过期的牛奶不建议饮用，但可用于清洁、护肤、园艺等生活用途。过期牛奶的再利用方式主要有擦拭家具、制作面膜、浇灌植物、去除油渍、发酵堆肥。
一、擦拭家具
过期牛奶中的乳酸成分能温和清洁木质家具表面。将牛奶与清水按比例稀释后，用软布蘸取擦拭家具，可去除灰尘并形成保护层。注意擦拭后需用干布二次清洁，避免残留奶渍吸引虫蚁。此方法适用于实木餐桌、书柜等未上漆的木质家具。
二、制作面膜
发酵变质的牛奶含有更多乳酸，可作为天然去角质成分。将过期牛奶与燕麦粉混合调成糊状，敷脸能帮助软化角质层，但敏感肌肤需谨慎使用。使用前需确认牛奶未长霉斑，敷面时间控制在十分钟内，用后彻底清洁避免毛孔堵塞。
三、浇灌植物
稀释后的过期牛奶能为喜酸植物提供钙元素。按牛奶与水比例调配后浇灌栀子花、杜鹃等植物，可预防叶尖枯黄。需避开植物根部直接浇灌，每周使用不超过一次，防止土壤过酸招致病虫害。已结块变质的牛奶不适合用于园艺。
四、去除油渍
牛奶中的脂肪酶可分解厨房重油污渍。将过期牛奶加热至微温，浸泡沾有油污的抹布或炊具，配合小苏打刷洗效果更佳。此方法适用于不锈钢锅具底部焦垢，但对顽固油渍效果有限，使用后需用洗洁精二次清洁去除奶腥味。
五、发酵堆肥
过期牛奶能加速堆肥腐熟过程。将牛奶与枯叶、果皮等混合，其中的蛋白质和菌群可促进有机物分解。需控制牛奶添加量不超过堆肥总体积，避免招引害虫。发酵过程中需定期翻动堆肥，该方法更适合户外开放式堆肥箱使用。
使用过期牛奶时需注意观察其变质程度，出现明显腐臭、霉变或结块时应丢弃处理。用于皮肤前需在小范围测试过敏反应，园艺使用前要充分稀释。所有再利用方式均需确保牛奶未滋生有害微生物，操作后及时清洁接触部位。若不确定牛奶是否安全，建议直接密封丢弃更为稳妥。
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