一般情况下，左边牙齿一咬东西就痛可能是牙齿敏感、牙龈炎、根尖周炎等原因引起的，可通过日常护理、药物治疗、手术治疗的方式进行处理。具体分析如下：
1.牙齿敏感：如果患者长期吃辛辣、生冷的食物，如果不及时清理口腔，可能会导致牙齿敏感，吃东西时可能会刺激牙齿，导致牙齿不适。建议患者少吃对牙齿刺激较大的食物，同时需要及时清理口腔。
2.牙龈炎：牙龈炎一般是细菌感染引起的，临床症状多表现为牙龈出血、牙龈局部不适、口臭等症状。如果患者吃完食物后，不及时刷牙，可能会导致部分食物残渣残留在口腔内，容易滋生细菌，诱发炎症，引起口腔不适。建议患者在医生的指导下使用阿莫西林胶囊、甲硝唑片等药物进行治疗。同时需要保持口腔干净。
3.根尖周炎：根尖周炎一般是龋齿、口腔炎症等因素引起的，临床症状多表现为疼痛、肿胀等。如果患者本身患有龋齿，不及时治疗，可能会导致龋齿加重，容易损害牙神经，引起牙齿不适，吃东西时可能会加重疼痛。建议患者在医生的指导下使用布洛芬缓释片、头孢呋辛酯颗粒等药物进行治疗，必要时可通过根管治疗。
除了以上相对常见原因外，还有其他的可能性疾病，如口腔癌，建议患者及时就医，在医生的指导下进行对症治疗。
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