粥具有温软、清淡的特性，暖胃且助于消化，而粥熬好后上面的一层黏稠漂浮物具有很强的滋养作用，是夏季养胃的佳品。下面就向大家介绍一些不错的养生粥，一起来看看吧！
暖心又养胃的粥
1、红枣粥
红枣是对付脾虚胃寒的利器，对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效。做法，少量红枣洗净放入锅中小火煮，加入大米50克大火煮开，再用小火慢慢熬制即可。
2、姜丝粥
姜具有养脾阳而除湿的作用，可以有效预防感冒。做法，取大米50克，生姜5片切丝备用，待粥煮得差不多时，放入姜丝再煮5分钟，煮好后可加适量红糖搅匀。
3、苦瓜薏米粥
苦瓜是很好的凉性食物，具有清热解毒的功效，而薏米可以很好地祛脾湿，二者一同熬制，有清热祛湿之功效。做法，苦瓜15克去瓤切丁，取薏米60克一同熬煮即可。
4、瘦肉粥
单纯的粥营养价值较单一，而瘦肉含丰富蛋白质，可以弥补粥的不足，适合体力虚弱的人。做法，取大米60克，猪瘦肉20克切丝焯水备用，待粥黏稠时，加入肉丝继续煮5-10分钟，可放入少量姜丝一同熬煮。
5、芹菜粥
芹菜有清热去肝火的效果，同时又能止咳降压，适合血压高的人食用。做法，芹菜30克切碎，同50克大米一同熬煮即可。
喝粥的注意事项
粥可养胃，但一味的喝粥并不能满足人每日营养所需。在喝粥的同时，仍需适当补充一些鱼、蛋奶和肉制品，以保证蛋白质的正常摄入。另外，对于糖尿病患者来说，粥在短时间内很容易被消化吸收，导致血糖迅速升高，所以有糖尿病的人最好不要经常喝粥。
以上就是关于暖心又养胃的粥的分享，希望对大家有所帮助！
原创文章，作者：松松，如若转载，请注明出处：https://www.liekang.com/25063.html
