花茶一般不需要放冰箱保存，常温避光干燥储存即可。花茶变质主要与受潮、氧化、高温等因素有关，合理储存能延长保质期。
花茶含有挥发性芳香物质和活性成分，低温环境可能影响其风味释放。常温下密封保存于陶瓷罐、玻璃瓶等避光容器中，可避免吸潮和阳光直射导致的成分分解。部分含糖量高的花果茶或夏季高温潮湿环境，可短期冷藏但需严格密封防串味。
部分特殊花茶如新鲜桂花、洛神花等含水率较高，或已添加蜂蜜等辅料的产品，短期冷藏可延缓霉变。但冷藏后取出易凝结水汽，需尽快饮用完毕。反复冷藏解冻会加速品质劣化，这类花茶建议少量购买及时饮用。
花茶储存需远离厨房油烟、暖气等热源，开封后尽量3个月内饮用完毕。搭配干燥剂使用可进一步防潮，饮用前检查是否有霉变、异味。不同种类花茶分开存放，避免风味混杂影响口感。
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